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Ambiz Carbonic Maceration 2018
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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
Iberian cured meats
Style
Fruity and juicy
Occasions
Appetizer
Winery
Vinos Ambiz
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Madrid
Appellation
Vino de España
Alcohol
14.0%
Grapes
Garnacha
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Carbonic maceration and fermented with indigenous yeasts. Bottled without fining, filtration or added SO2.
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