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Avis De Tempête 5 2018
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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
Red Meat
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Raphaël Monnier
Size
75 cl.
Country
France
Region
Jura
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.0%
Grapes
Syrah
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Semi-carbonic maceration for 15 days and fermented with indigenous yeasts. Aged for 8 months in stainless steel tanks. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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