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Barba Trucks Barbacuda 2020
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Features
Type of wine
Young White
Pairings
Cured Cheese, Foie-gras
Style
Orange Wines
Occasions
Appetizer
Winery
Maxim Lannay
Size
75 cl.
Country
France
Region
Alsace
Appellation
Vin de France
Alcohol
15.5%
Grapes
Gewürztraminer
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Skin contact for 3 days. Direct pressing of Auxerrois. Fermented with indigenous yeasts and ageing for 9 months in fibre vats. Bottled without added sulphites.
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