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Bera Vittorio Monferrato Dolcetto Bricco Della Serra 2015
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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
Red Meat, Oily fishes
Style
Fragrant and light
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Bera Vittorio E Figli
Size
75 cl.
Country
Italy
Region
Piedmont
Appellation
Monferrato Dolcetto
Alcohol
13.5%
Grapes
Dolcetto
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Skin contact for 25 days.Fermented with indigenous yeasts. Matured in contact with the lees for 24 months in cement vats.
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