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Cauzón Caramerlot 2019 – 50 Cl.
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Features
Type of wine
Sweet Red
Pairings
Chocolate
Style
Red
Occasions
After-lunch, Gift
Winery
Ramón Saavedra
Size
50 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Vino de España
Alcohol
15.0%
Grapes
Merlot
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Grapes are raisined for two months. Harvest in October. Fermented with indigenous yeasts for 1 month. Aged for 6 months in stainless steel tanks. Bottled without added sulphites.
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