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Costadilà 330 Slm 2021
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Features
Type of wine
Prosecco
Pairings
Seafood
Style
Light and vibrant
Occasions
Appetizer
Winery
Costadilà
Size
75 cl.
Country
Italy
Region
Veneto
Appellation
Vino da Tavola
Alcohol
10.5%
Grapes
Glera, Bianchetta, Verdiso
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Skin contact for 6 days. Fermented with indigenous yeasts in stainless steel tanks for 5 months. Bottled with addition of grape must and natural fermentation in bottle for 3 months before disgorgement. Bottled without fining, filtration or added SO2.
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