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Cueva Joy 2018
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Features
Type of wine
Young Rosé
Pairings
Oily fishes, Sushi
Style
Fruity and vibrant
Occasions
Appetizer
Winery
Bodegas Cueva
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Valencia
Appellation
Vino de España
Alcohol
11.0%
Grapes
Tardana, Macabeo
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Skin contact for 6 days. Fermented with indigenous yeasts along with Bobal lees.
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