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El Maestro Sierra Fino
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Robert Parker’s Wine Advocate
The non-vintage Fino offers up aromas and flavors of sea salt and roasted nuts. It is excellent as an aperitif or as an accompaniment to sushi.
Features
Type of wine
Fortified
Pairings
Cured Cheese, Smoked Dishes, Caviar
Style
Occasions
Appetizer
Winery
Bodegas El Maestro Sierra
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Jerez Xérès Sherry
Alcohol
15.0%
Grapes
Palomino Fino
Serving
Between 8ºC and 10ºC
Winemaking
Aged for 48 months with the traditional Soleras system.
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