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Jambon Une Tranche Sudiste Blanc 2020
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Features
Type of wine
Young White
Pairings
Iberian cured meats, Sushi
Style
Light and crispy
Occasions
Appetizer
Winery
Philippe Jambon
Size
75 cl.
Country
France
Region
Burgundy
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.5%
Grapes
Bourboulenc, Clairette
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and ageing on lees in stainless steel tanks. Bottled without added ulphites.
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