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La Perdida Malas Uvas 2022
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Features
Type of wine
Young White
Pairings
White Fish, Seafood, Sushi
Style
Deep and mineral
Occasions
Romantic Dinner
Winery
La Perdida
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Galicia
Appellation
Vino de España
Alcohol
12.5%
Grapes
Palomino, Doña Blanca
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Cold soaking with full clusters for 1 week previous spontaneous fermentation with indigenous yeasts. Bottled unfined, unfiltered and without sulphites.
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