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La Vigne Du Perron Les Ermitures 2020
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Features
Type of wine
Crianza Red
Pairings
Red Meat, Oily fishes
Style
Fragrant and light
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Domaine du Perron
Size
75 cl.
Country
France
Region
Savoy
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.5%
Grapes
Mondeuse
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and 12 days of semi-carbonic maceration. Aged for 12 months in used French oak barrels. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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