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Laurent Bénard La Clé Des Sept Arpents Extra Brut
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Features
Type of wine
Champagne
Pairings
Iberian cured meats, Foie-gras, White Fish
Style
Light and vibrant
Occasions
Dinner with Friends, Romantic Dinner
Winery
Laurent Bénard
Size
75 cl.
Country
France
Region
Champagne
Appellation
Champagne
Alcohol
12.5%
Grapes
Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Serving
Between 10ºC and 12ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and aged for 10 months in stainless steel tanks and oak barrels. Second fermentation in bottle with a minimum ageing of 48 months.
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