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Lucy Margaux Wildman Blanc 2020
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Features
Type of wine
Barrel Aged White
Pairings
Creamy Cheese, Seafood
Style
Orange Wines
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Lucy Margaux
Size
75 cl.
Country
Australia
Region
South Australia
Appellation
Adelaide Hills
Alcohol
12.5%
Grapes
Pedro Ximénez, Sauvignon Blanc
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Spontaneous carbonic maceration with whole grape harvest in 2,400 litre oak foudres for 4 months. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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