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Lustau 3 En Rama Manzanilla Sanlúcar Barrameda – 50 Cl.
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Robert Parker’s Wine Advocate
The spring 2017 bottling of the NV 3 en Rama Manzanilla de Sanlúcar showed some baked apple aromas and balsamic notes that felt a little out of place. There are some smoky notes on the palate too, dry and not as sharp as I was expecting. 1,000 bottles produced.
Features
Type of wine
Fortified
Pairings
Seafood
Style
Occasions
Appetizer
Winery
Emilio Lustau
Size
50 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Alcohol
15.0%
Grapes
Palomino Fino
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Biological ageing in American casks for 5 years under a film of yeasts (velo de flor). Unfiltered.
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