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Lustau Manzanilla Papirusa
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Robert Parker’s Wine Advocate
The NV Manzanilla Papirusa from Sanlucar de Barrameda has an intense straw color with a smoky nose of roasted nuts. The palate is dry and light, with clean, pungent flavors, showing finesse and good length. Lustau is doing a good job to improve their Manzanillas, working with a good almacenista in Sanlucar. Drink 2013-2014.
Features
Type of wine
Fortified
Pairings
Oily fishes, White Fish, Seafood
Style
Occasions
Appetizer
Winery
Emilio Lustau
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Alcohol
15.0%
Grapes
Palomino Fino
Serving
Between 8ºC and 10ºC
Winemaking
Aged with the traditional Soleras system.
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