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Lustau Palo Cortado Península
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Robert Parker’s Wine Advocate
The dark amber NV Palo Cortado Peninsula has a sweet nose like ripe cherries and caramel, while the palate is completely dry, with notes of cashews, candied oranges and an oxidative character. A Palo Cortado on the delicate side. Drink 2013-2016.
Features
Type of wine
Fortified
Pairings
Oily fishes, Sushi
Style
Occasions
Appetizer, Business Lunch
Winery
Emilio Lustau
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Andalusia
Appellation
Jerez Xérès Sherry
Alcohol
19.0%
Grapes
Palomino Fino
Serving
Between 12ºC and 14ºC
Winemaking
Aged with the traditional Soleras system.
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