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Mendall Terme De Guiu La Plana Blanc XX 2021
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Features
Type of wine
Young White
Pairings
Oily fishes
Style
Light and crispy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Laureano Serres Montagut
Size
75 cl.
Country
Spain
Region
Catalonia
Appellation
Vino de España
Alcohol
13.2%
Grapes
Macabeo
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Skin soaking for 4 days and direct pressing. Fermented with indigenous yeasts and ageing in stainless steel tanks. Bottled unfiltered and without added sulphites.
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