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Muster Sauvignon Vom Opok 2021
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Features
Type of wine
Barrel Aged White
Pairings
Creamy Cheese, Seafood, Sushi
Style
Light and crispy
Occasions
Romantic Dinner
Winery
Maria Sepp Muster
Size
75 cl.
Country
Austria
Region
Steirerland
Appellation
Österreichischer Weinland
Alcohol
12.5%
Grapes
Sauvignon Blanc
Serving
Between 8ºC and 10ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts in 2,400-litre oak foudres. Aged for 20 months in 1,200 and 2,400 litre foudres. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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