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Panevino Girotondo 2019
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Features
Type of wine
Barrel Aged White
Pairings
Blue Cheese, Cured Cheese
Style
Orange Wines
Occasions
Appetizer
Winery
Panevino
Size
75 cl.
Country
Italy
Region
Sardinia
Appellation
Vino da Tavola
Alcohol
13.5%
Grapes
Giró, Muscat
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Maceration of skins for 2-4 weeks. Fermented with indigenous yeasts and ageing for 9 months in cherry barrels. Bottled unfined, unfiltered and without added sulphites.
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