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Redback 2019
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Features
Type of wine
Young Red
Pairings
White Meat, Red Meat
Style
Fragrant and light
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Etienne Horbach
Size
75 cl.
Country
France
Region
Jura
Appellation
Vin de France
Alcohol
13.5%
Grapes
Poulsard, Trousseau, Pinot Noir
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and 15 days of maceration. Aged for 8 months in stainless steel tanks. Bottled unfined and without added sulphites.
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