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Roger Coulon Synode 1er Cru 2016
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Features
Type of wine
Champagne
Pairings
Seafood, Stew and hotpots
Style
Creamy and ripe
Occasions
Anniversary Dinner
Winery
Roger Coulon
Size
75 cl.
Country
France
Region
Champagne
Appellation
Champagne
Alcohol
12.0%
Grapes
Meunier
Serving
Between 6ºC and 8ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts and aged for 10 months in French oak barrels. Second fermentation in bottle with a minimum ageing of 41 months and a final dosage of 1.5 g/l (Extra Brut).
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