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Sextant Bourgogne Pinot Noir 2021
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Features
Type of wine
Crianza Red
Pairings
Red Meat
Style
Fruity and juicy
Occasions
Dinner with Friends
Winery
Sextant
Size
75 cl.
Country
France
Region
Burgundy
Appellation
Bourgogne
Alcohol
13.0%
Grapes
Pinot Noir
Serving
Between 14ºC and 16ºC
Winemaking
Grapes are fermented in contact with skins for first 15 days. Fermented with indigenous yeasts and partly whole harvest (50%). Aged for 12 months in old French oak barrels.
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