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Strohmeier Roter Frizzante No 2 2021
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Features
Type of wine
Ancestral
Pairings
Iberian cured meats
Style
Ancestral and crazy
Occasions
Appetizer
Winery
Strohmeier
Size
75 cl.
Country
Austria
Region
Steirerland
Appellation
Österreichischer Weinland
Alcohol
12.0%
Grapes
Zweigelt
Serving
Between 8ºC and 10ºC
Winemaking
Fermented with indigenous yeasts in stainless steel tanks. Addition of yeast and sugar for the 2nd fermentation in the bottle. Bottled unfined.
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